Можете ли да ядете боб едамаме за една нощ?

Фасулът Edamame е безопасен за консумация през нощта, ако е бил правилно съхраняван. Сварените зърна едамаме трябва да се съхраняват в хладилник в рамките на два часа след готвене и могат да се съхраняват до три дни. Когато претопляте, уверете се, че зърната са загряти до вътрешна температура от 165°F (74°C), за да убиете всички вредни бактерии.