Коя личност в историята е намерила сладолед?

Няма нито един човек, който да е "намерил" сладолед. Историята на сладоледа датира от хиляди години, с доказателства за замразени десерти, датиращи от древен Китай и Римската империя. Съвременната форма на сладолед обаче е най-тясно свързана с италианския Ренесанс, когато готвачите започват да експериментират с различни рецепти и техники за замразяване. С течение на времето сладоледът стана популярен в цяла Европа и в крайна сметка се разпространи в Америка.