Какво са яли скуотърите през 1840 г.?

През 1840 г. скуотерите често живеят на земя с малко ресурси, така че диетите им обикновено се състоят от проста налична храна.

Ето някои често срещани хранителни продукти в диетите на скуотърите през 1840 г.:

1. Царевица :Царевичното брашно беше широко разпространено и достъпно поради своята устойчивост при различни климатични условия. Скуотери правеха рецепти като царевичен хляб и хомин от царевица.

2. Картофи :Картофите бяха друга основна храна в диетата на скуотерите. Те могат лесно да се култивират и съхраняват за по-дълго време. Скуотърите варят, пекат или мачкат картофи.

3. Зърна :Овесът, ечемикът и пшеницата също са били отглеждани и използвани за ястия като овесена каша или хляб.

4. Дивеч :Скуотерите често разчитаха на лов за месо. Те поставяха капани и ловуваха животни като елени, зайци и катерици. Еленското месо (месото от елен) беше важен източник на протеини.

5. Риба :Риболовът в близките реки или езера е друг надежден източник на храна. Риби като пъстърва, лаврак и сом са били уловени и използвани пресни или консервирани чрез сушене или опушване.

6. Зеленчуци :В зависимост от региона и климата, скуотърите ще отглеждат свои собствени зеленчуци като боб, тикви, лук и тиква.

7. Плодове :Горски плодове, ябълки и други плодове бяха търсени и изядени, когато бяха налични.

8. Консервирани храни :Скуотери консервираха храна чрез сушене, опушване, осоляване и ецване, за да използват най-добре своите ресурси.

Важно е да се отбележи, че диетите на скуотърите могат да варират значително в зависимост от тяхното местоположение и достъп до различни ресурси.