Каква храна ядат в деня на освобождението?

Ден на Освобождението отбелязва края на потисническите режими или други форми на освобождение и специфичните храни, свързани с него, могат да варират в зависимост от региона, страната или специфичния исторически контекст. Ето няколко примера за храни, които обикновено се свързват с празненствата за Деня на освобождението:

1. Франция - Ден на Бастилията:

- Багети: Символ на френската гордост и кухня, багетите често са част от празничните ястия в Деня на Бастилията.

- Сирене камамбер: Това емблематично френско сирене често се сервира като част от плата със сирена или в различни ястия.

- палачинки: Тънките палачинки, известни като палачинки, са популярна улична храна и понякога са пълни със сладки или солени съставки.

2. Италия - Ден на освобождението (25 април):

- Ризото ала Миланезе: Това традиционно италианско ястие, приготвено с напоен с шафран ориз и сирене Пармиджано-Реджано, обикновено се яде в Деня на освобождението.

- Тирамису: Популярен десерт, приготвен с дамски пръсти, потопени в кафе, наслоени със сирене маскарпоне и гарнирани с какао на прах.

3. Холандия - Ден на освобождението (5 май):

- Oranjebitter: Традиционен холандски ликьор с вкус на горчив портокал, често сервиран като аперитив.

- Hagelslag: Шоколадовите пръски обикновено се използват като топинги върху хляб за закуска или леки закуски.

4. Норвегия - Ден на освобождението (17 май):

- Искрем (Сладолед): Сладоледът е популярно лакомство за Деня на освобождението в Норвегия, особено вид, наречен "kransekakeis", направен от бадемов пандишпан и плодови консерви.

- Pølser (хот-дог): Хот-догът обикновено се яде като улична храна по време на празненствата за Деня на освобождението.

5. Корея – Ден на освобождението (15 август):

- Japchae: Запържени стъклени юфка със зеленчуци и месо.

- Булгоги: Мариновано телешко на скара.

- Кимчи: Ферментирали зеленчуци, основна гарнитура в корейската кухня.

Важно е да се отбележи, че това са само няколко примера и действителните храни, свързани с Деня на освобождението, могат да варират значително в зависимост от регионалните обичаи и традиции.