Какво е енергийното съдържание на фъстъците?

Енергийното съдържание на суровите фъстъци е приблизително 567 килокалории (kcal) или 2368 килоджаула (kJ) на 100 грама. Тази стойност може леко да варира в зависимост от конкретния сорт и условията на отглеждане.

Фъстъците са богат на хранителни вещества хранителен източник и съдържат значително количество енергия поради високото си съдържание на мазнини и протеини. Те също са добър източник на витамини и минерали, включително ниацин, фолат, магнезий, фосфор и цинк.

Ето разбивка на хранителната стойност на 100 грама сурови фъстъци:

- Калории:567 kcal

- Обща мазнина:49,24 грама

- Наситени мазнини:7,32 грама

- Мононенаситени мазнини:25,84 грама

- Полиненаситени мазнини:15,96 грама

- Протеин:25,8 грама

- Въглехидрати:16.13 грама

- Диетични фибри:8,5 грама

- Захари:4,7 грама

Важно е да консумирате фъстъци в умерени количества като част от балансирана диета. Те са здравословна и питателна добавка към ястия и закуски, но не трябва да се прекалява с консумацията им поради високата им енергийна плътност.