Коя е най-газовата храна и как или защо е толкова газова?

Фасулът е най-известната храна, произвеждаща газове. Това е така, защото бобът съдържа вид захар, наречена рафиноза, която хората не могат да усвоят. Когато рафинозата достигне дебелото черво, тя се ферментира от бактерии, което произвежда газове.

Други газови храни включват:

* Зеле

* Карфиол

* Броколи

* Брюкселско зеле

* Лук

* Чесън

* Леща

* Грах

* Пълнозърнест хляб

* Млечни продукти

Всички тези храни съдържат ферментиращи въглехидрати, които могат да отделят газове, когато се усвояват.

Има няколко неща, които можете да направите, за да намалите количеството газове, които произвеждате, когато ядете тези храни. Първо, можете да ги сготвите старателно. Това ще помогне за разграждането на ферментиращите въглехидрати и ще ги направи по-лесни за смилане. Можете също да опитате да ядете по-малки порции от тези храни по-често. Това ще даде на тялото ви време да се приспособи към тях и ще намали количеството на образуваните газове.

Ако все още имате газове след консумация на тези храни, може да искате да говорите с Вашия лекар. Възможно е да има основно медицинско състояние, което причинява газовете.