Какви популярни храни предлагат в Обединеното кралство?

Обединеното кралство има богата и разнообразна хранителна култура, повлияна от неговата история, география и имиграционни модели. Ето някои от най-популярните храни в Обединеното кралство:

1. Риба и чипс: Това класическо британско ястие се състои от пържена риба, обикновено треска или пикша, поднесена с дебело нарязан чипс (пържени картофи). Често се придружава от гъст грах, сос тартар и резен лимон.

2. Bangers and Mash: Друго емблематично британско ястие, кренвирши и каша, се състои от колбаси (бангери), поднесени с картофено пюре, сос и понякога гъст грах или пържен лук.

3. Печена вечеря: Традиционното неделно хранене, вечерята за печено обикновено включва печено месо (като говеждо, пилешко или свинско), печени картофи, зеленчуци (често моркови, броколи и зеле) и сос.

4. Овчарски пай/Cottage Pie: Овчарският пай се приготвя с агнешко месо, а котидж пайът се прави с телешко. И двете ястия се състоят от слой кайма, смесена със зеленчуци, гарнирана с картофено пюре и запечена.

5. Пълна английска закуска: Обилна закуска, популярна в Обединеното кралство, пълната английска закуска включва пържени яйца, бекон, колбаси, печен боб, домати, гъби, препечен хляб и чай.

6. Пиле Tikka Masala: Това популярно индийско ястие, произхождащо от района на Пенджаб, се превърна в любимо на британците. Състои се от пилешко месо, мариновано в кисело мляко и подправки, изпечено на скара и приготвено в кремообразен доматен сос.

7. Следобеден чай: Типична британска традиция, следобедният чай включва пиене на чай, придружен от леки закуски като сандвичи с краставици, кифли със сметана и конфитюр, сладкиши и малки сладкиши.

8. Шотландски яйца: Това са твърдо сварени яйца, увити в месо от наденица, покрити с галета и пържени.

9. Черен пудинг: Вид кървавица, черен пудинг, се прави от свинска кръв, свинска мазнина и овесени ядки и често се пържи за закуска.

10. Желирани змиорки: Традиционно лондонско ястие, желирани змиорки са варени змиорки, сервирани в пикантно желе.

11. Лепкав карамелен пудинг: Влажен, задушен пандишпан, покрит с богат тофи сос и често сервиран с ванилов сладолед.

12. Crumpets: Плътни, порести сладкиши, приготвени на тиган, които често се препичат и се намазват с масло, конфитюр или мед.

13. Сметана сметана: Гъст, кремообразен млечен продукт, който е особено популярен в югозападна Англия, често се използва в десерти като кифлички.

14. Малтезери: Популярен шоколадов бонбон, направен с малцов екстракт и покрит с млечен шоколад.

15. Вимто: Безалкохолна напитка на сърдечна основа с плодов вкус, която е особено популярна в Обединеното кралство.