Кои са някои храни, които се предлагат само в Средния Запад?

Ето някои храни, които обикновено се свързват с района на Средния запад на Съединените щати:

1. Хот дог в чикагски стил :Това емблематично ястие включва задушена кифличка с маково семе, хот-дог с говеждо виенско месо, жълта горчица, неоново-зелен вкус, нарязан лук, резенчета домат, парче кисела краставичка и по избор спортни чушки или сол от целина.

2. Св. Пица в стил Луиса :Известно със своята тънка кора и сирене Provel, смес от преработени сирена, уникална за района на Сейнт Луис. Пицата обикновено се нарязва на квадрати вместо на триъгълни филийки.

3. Чили в стил Синсинати :Месен сос, който се сервира върху спагети и гарнирани с настъргано сирене, лук и бисквити със стриди. Чилито обикновено се прави със смес от подправки, включително канела, бахар и индийско орехче, което му придава уникален вкусов профил.

4. Сандвич със свинско филе :Панирано и пържено свинско филе, сервирано върху кифличка, често със зелена салата, домат и кисели краставички. Свинското филе обикновено се начуква на тънко преди пържене, което го прави крехко и ароматно.

5. Царевичен гювеч :Кремообразен и пикантен гювеч, приготвен със сметана царевица, царевични зърна, лук, чушки и други подправки. Това е популярна гарнитура на манджи и събирания в Средния Запад.

6. Сандвичи с прислужница :Насипен сандвич с месо, произхождащ от Айова. Maid-Rites се приготвят със смляно говеждо или свинско месо, което се приготвя на плоска скара и се сервира върху кифличка с различни гарнитури като сирене, маруля, домат и кисели краставички.

7. Горещи сандвичи с телешко :Сандвич с тънко нарязано печено говеждо месо, често сервиран върху препечена кифла или френски хляб със сос. Това е популярна комфортна храна в Средния Запад, особено през по-студените месеци.

8. Bierocks :Вид пълнени кифлички с мая, които произхождат от волжките немци имигранти. Bierocks обикновено се правят с пълнеж от говеждо и зеле, въпреки че съществуват и други варианти.

9. Пай със захарен крем :Десертен пай с кремообразна плънка от смес от захар, брашно, яйца, мляко и масло. Паят е известен със своята мека, подобна на крем текстура и сладък вкус.

10. Плувки от коренна бира :Популярно лакомство от Средния Запад, приготвено с топка ванилов сладолед в чаша коренова бира. Комбинацията от кремообразен сладолед и газирана коренова бира създава освежаващо и носталгично изживяване.

Тези храни са само няколко примера за разнообразните кулинарни традиции в района на Средния запад на Съединените щати.