Как хайверът е свързан с европейските сухи региони?

Хайверът не е свързан с европейските сухи (сухи) региони. Хайверът е деликатес, състоящ се от рибни яйца, обикновено от есетра, и традиционно се свързва с регионите на Каспийско и Черно море, които не се характеризират със сух климат.