Защо храната ни се повтаря?

Когато ядем, храната, която консумираме, се разгражда на по-малки молекули от храносмилателната система. След това тези молекули се абсорбират в кръвния поток и се транспортират до клетките в нашето тяло.

Някои храни обаче са по-трудни за храносмилане от други и това са тези, които е най-вероятно да причинят повторение. Това може да се случи поради редица причини, включително:

1. Храната съдържа несмилаеми фибри . Някои храни на растителна основа, като боб, зеле и броколи, съдържат високи нива на несмилаеми фибри. Тези фибри не могат да бъдат разградени от храносмилателната система, така че преминават през червата и могат да причинят газове и подуване на корема.

2. Храната е с високо съдържание на мазнини . Смилането на мазни храни, като пържени храни, преработено месо и млечни продукти, може да отнеме повече време от други храни. Това също може да причини газове и подуване на корема.

3. Храната е пикантна или кисела . Пикантните и кисели храни могат да раздразнят храносмилателната система, карайки я да произвежда повече киселина. Това може да доведе до киселини, лошо храносмилане и други храносмилателни проблеми, включително повторение.

4. Храната е замърсена с бактерии . Храната, която е заразена с бактерии, може да причини хранително отравяне, което също може да доведе до повторение.

5. Индивидуална чувствителност . Някои хора може да са по-чувствителни към определени храни от други и е по-вероятно тези храни да причинят повторение. Например, някои хора имат непоносимост към лактоза, което означава, че не могат да усвояват захарта в млякото и млечните продукти. Това може да доведе до газове, подуване на корема и други храносмилателни проблеми, включително повтаряне.

Съвети за избягване на повторение

- Яжте бавно и дъвчете храната старателно.

- Избягвайте да ядете големи количества храна.

- Яжте балансирана диета, която включва много плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни.

- Пийте много вода.

- Избягвайте да ядете мазни, пикантни или кисели храни.

- Ако имате проблеми с храносмилането, като непоносимост към лактоза, говорете с Вашия лекар.