Каква е консумацията на говеждо месо в САЩ?

Средностатистическият американец консумира близо 279,3 фунта (126,7 кг) говеждо и телешко месо - еквивалентно на почти три цели крави - всяка година. Само типичната американска пържола тежи малко над 117 фунта (53 кг).