- | Food & Drink >> храна питие > >> World & регионална кухня >> Испански Food
Какво ядат и пият испанците?
1. Паеля: Популярно ястие с ориз, приготвено с шафран, морски дарове, пиле или месо, обикновено приготвено в голям тиган.
2. Тапас: Малки чинии или закуски, сервирани като предястия или с напитки, често в барове или ресторанти. Те включват голямо разнообразие от ястия като patatas bravas (пържени картофи), croquetas (пържени топки от различни съставки) и jamón serrano (сушена шунка).
3. Jamón: Сушената шунка, особено jamón serrano и jamón ibérico, са ценени деликатеси в Испания. Те често се сервират нарязани като тапас или се използват в сандвичи.
4. Испанска тортиля: Омлет от картофи и яйца, който е често срещано ястие за закуска, тапас или като част от основното хранене.
5. Гаспачо: Студена доматена супа, обикновено приготвена с краставица, чушки, чесън и зехтин. Той е популярен през горещото време.
6. Писто Манчего: Зеленчукова яхния, приготвена с домати, чушки, тиквички и други съставки, често сервирана с яйца или хляб.
7. Cocido Madrileño: Обилна яхния, приготвена с нахут, месо (като говеждо, свинско и пилешко), зеленчуци и бульон.
8. Fideuà: Ястие с юфка, подобно на паеля, но вместо ориз използва къси юфки, наречени fideos.
9. Patatas Bravas: Пържени картофи, сервирани в пикантен сос, обичайно тапас ястие.
10. Calamares Fritos: Пържени кръгчета калмари, често сервирани като тапас.
11. Чулетон: Дебело нарязана пържола на скара, популярна в Северна Испания.
12. Салморехо: Гъста, кремообразна доматена супа, подобна на гаспачо, но сервирана охладена и без краставици и чушки.
13. Турон: Бонбон, подобен на нуга, приготвен с мед, захар и бадеми, често консумиран по време на Коледа.
14. Сангрия: Освежаващ плодов пунш, приготвен с червено вино, плодови сокове, подправки и бренди или друг алкохол.
15. Тинто де Верано: Популярна лятна напитка, приготвена с червено вино и лимонада или сода.
16. Кава: Пенливо вино, произведено в Испания, често се ползва по време на тържества.
17. Кафенета: Културата на кафето е силна в Испания и напитки на основата на еспресо като кортадо, café con leche и капучино се консумират широко.
18. Хорчата: Сладка млечна напитка от тигрови ядки, популярна във Валенсия.
19. Churros con Chocolate: Пържени тестени пръчици, потопени в горещ шоколад, обичайна закуска или междинно хранене.
20. Агуа де Валенсия: Коктейл, направен от портокалов сок, кава, водка и джин, първоначално от Валенсия.
Испански Food
- Какво е Turrón Candy
- Какъв е вкусът на салата от разва…
- Каква е текстурата на кедровите я…
- Защо испанците ядат толкова мног…
- Начини на готвене Asado
- От кой език идва думата текила?
- Пишете ли сиренето Монтерей с гла…
- Колко струва една евтина текила?
- Native Food Испания
- Как да направим Испански Yellow Райс…
Испански Food
- African Food
- Asian Food
- китайска Храна
- European Food
- Френски Food
- Гръцки Food
- Indian Food
- Italian Food
- японска храна
- Kosher Food
- Latin American Food
- мексиканска храна
- Близкоизточен Food
- Soul Food
- Southern US Food
- Испански Food
- Thai Food
- World & Регионално Food
