С колко макарони и сирене да нахраните 50?

14 (16 унции) кутии паста макарони

1 галон мляко

2 килограма сирене, настъргано

(Можете да използвате всякакъв вид сирене, което харесвате, но комбинация от чедър, моцарела и пармезан е добър вариант)

Да нахраниш 50 деца:

17 (16 унции) кутии паста макарони

1 1/2 галона мляко

3 килограма сирене, настъргано

Инструкции

1. Сварете макароните според указанията на опаковката.

2. Докато се варят макароните, направете сиренения сос. В голяма тенджера или тенджера разтопете маслото на среден огън.

3. Разбийте брашното и гответе за 1 минута или докато сместа стане гладка и мехурчеста.

4. Разбийте бавно млякото. Оставете сместа да заври, след това намалете топлината и оставете да къкри за 15 минути или докато сосът се сгъсти.

5. Разбъркайте сиренето и гответе, докато се разтопи и стане гладко.

6. Отцедете макароните и ги добавете към сиренения сос. Разбъркайте, за да се комбинират.

7. Овкусете макароните и сиренето със сол и черен пипер на вкус.

8. Сервирайте макароните със сирене веднага или ги прехвърлете в тава за печене и печете в загрята на 350 градуса фурна за 15 минути или докато се загреят.