С колко макарони да нахраниш 100 души?

Количеството макарони за хранене на определено количество хора ще варира в зависимост от индивидуалните размери на сервиране, предпочитанията към храната по отношение на гарнитури/предястия и дали макароните се сервират като гарнитура или основно ястие. Ето приблизителна оценка, базирана на среден размер на порция от две унции варени макарони на човек:

1. Като гарнитура :Ако сервирате макарони като гарнитура, вземете един килограм сурови макарони на 8 до 10 души. За 100 души това би означавало, че ще ви трябват около 12 до 13 килограма сурови макарони.

• 12-13 паунда (5,5-5,9 кг) неварени макарони

2. Като основно ястие :Ако вашата храна се състои основно от макарони, тогава планирайте по-щедри порции от около три унции варени макарони на човек. В този случай ще ви трябват около 17 паунда сурови макарони за 100 души:

• 17 паунда (7,7 кг) неварени макарони

Съвети за сервиране :

• Винаги гответе макароните според инструкциите на опаковката, за да осигурите подходяща готовност.

• Ако планирате да сервирате кремообразно ястие с макарони с месо или зеленчуци, коригирайте съответно размера на порцията макарони, за да сервирате повече хора.

• Помислете за гарнитури като салата, чеснов хляб или хлебни пръчици като допълнение към макароните.

Не забравяйте, че тези количества са приблизителни и може да варират в зависимост от предпочитанията на вашите гости и желаните размери на порциите. Винаги е добра идея леко да надцените необходимото количество макарони, за да сте сигурни, че има достатъчно храна за всички.