Какви са класификациите на хранително-вкусовата промишленост?

Първичен сектор:

* Селско стопанство:Култивиране на култури и отглеждане на добитък.

* Риболов и аквакултури:Добив и отглеждане на водни организми.

* Горско стопанство:Отглеждане и добив на дървета.

Вторичен сектор (преработка на храни):

* Преработка на храни:Трансформиране на суровини в продукти за консумация.

* Производство на храни:Създаване на хранителни продукти в голям мащаб.

* Производство на напитки:Производство на алкохолни и безалкохолни напитки.

Третичен сектор (разпространение на храни и услуги):

* Дистрибуция на храни:транспортиране, съхранение и разпространение на хранителни продукти.

* Търговия на дребно с храни:продажба на хранителни продукти на потребителите чрез супермаркети, магазини за хранителни стоки и специализирани магазини.

* Хранителна индустрия:Приготвяне и сервиране на храна в ресторанти, кафенета и други заведения.

* Кетъринг:Предоставяне на хранителни услуги за събития и събирания.

Допълнителни класификации:

* Местни хранителни системи:Производство, преработка, дистрибуция и консумация на храни в рамките на определен географски район.

* Органично и устойчиво земеделие:практики, които наблягат на екологосъобразни и устойчиви методи на земеделие.

* Индустрия за здравословни храни:Производство и продажба на хранителни продукти, фокусирани върху здравето и храненето.

* Специализирана хранително-вкусова промишленост:Продукти с уникални вкусове, съставки или производствени методи.

* Функционална хранителна промишленост:Храни, предназначени да осигурят специфични ползи за здравето извън основното хранене.

* Биотехнология и наука за храните:Приложение на технология за подобряване на производството, безопасността и качеството на храните.