От кои страни идва шоколадът?

Какаовите зърна, използвани за направата на шоколад, идват от тропически региони по света, предимно от страни в Африка, Азия и Америка. Страните с най-голям производител на какао са:

Африка:

- Кот д'Ивоар (Брег на слоновата кост)

- Гана

- Нигерия

- Камерун

- Конго

Азия:

- Индонезия

- Индия

- Малайзия

- Виетнам

Америка:

- Бразилия

- Еквадор

- Перу

- Колумбия

- Доминиканска република

Тези страни имат подходящ климат, почвени условия и валежи за отглеждане на какаови дървета, които изискват високи температури, влажност и добре дренирана почва. Някои от тези страни имат дълга история на отглеждане на какао и са развили обширна какаова индустрия.