Коя страна е открила шоколада?

Най-ранните доказателства за консумация на шоколад датират от цивилизацията на олмеките в Мезоамерика (днешно Мексико) около 1900 г. пр.н.е. Смята се, че опитомяването на какаовото растение, от което се получава шоколадът, е станало в басейна на Амазонка. Цивилизациите на маите и ацтеките също са имали силни връзки с отглеждането и употребата на какао. Испанските изследователи през 16 век първи донесоха шоколада в Европа, представяйки го на останалия свят.