Dokážete nechat karamelový pudink vychladit v lednici?

Ne, karamelový pudink nemůžete nechat vychladnout v lednici. Karamelový pudink je dezert, který se vyrábí z mléka, vajec a cukru a obvykle se podává chlazený. Pokud jej však dáte vychladit do lednice, pudink příliš ztuhne a nebude mít stejně hladkou, krémovou texturu. Místo toho byste měli nechat pudink vychladnout při pokojové teplotě asi 1 hodinu, poté ho zakryjte plastovou fólií a dejte do chladničky alespoň na 4 hodiny nebo přes noc. Pudink tak nechá pomalu vychladnout a zachová si krémovou texturu.