- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Předkrmy , polévky a saláty >> sýry
Jaký je bod tání kůže?
Kůže obvykle měkne a stává se ohebnou při teplotě kolem 150-180 stupňů Celsia (302-356 stupňů Fahrenheita). Pokračující zahřívání může vést ke smrštění a ztrátě struktury zrna, přičemž k úplné degradaci dochází při přibližně 250-350 stupních Celsia (482-662 stupňů Fahrenheita).
Stojí za zmínku, že se jedná o hrubé odhady, protože přesná teplota, při které se kůže začíná tavit, se může lišit v závislosti na faktorech, jako je její chemické složení, obsah vlhkosti a jakékoli úpravy aplikované na kůži.
Previous:Jak můžete odstranit příliš mnoho soli z mak sýru?
Next: Jak dlouho uplynula doba použitelnosti, můžete jíst plátky sýra?
Jídlo a pití
sýry
- Kde se vzal grilovaný sýrový sendvič?
- Jak Freeze sýřeniny
- Jaké želé byste Podáváme s pečenými Brie
- Sýry, které jsou podobné Gorgonzola
- Jak dlouho trvá, než sýr Colby jack vyroste plísní?
- Druhy pasterizované sýry
- Rozdíly mezi Romano & amp; Parmazánem
- Kolik stojí kapka másla?
- Jak si vyrobit sýr Farmers
- Nejrychlejší potravin k růstu plísní