K čemu jsou divné otvory na struhadle na sýr?

Struhadla na sýr obvykle nemají podivné otvory. Mají různě velké otvory s různými tvary pro výrobu různých textur strouhaného sýra. Tyto variace vyhovují různým preferencím při vaření a umožňují různé kulinářské aplikace.