Jaký je účel mít sezamová semínka na hamburgerových buchtách?

Sezamová semínka na hamburgerových buchtách nemají žádný funkční účel. Praxe vznikla jako marketingová taktika společnosti Fleischmann Yeast Company na počátku 20. století. K výrobě bochánků byly použity kvasnice společnosti a přidali sezamová semínka, aby byly vizuálně přitažlivější a jedinečné. Ostatní pekárny tuto myšlenku rychle zkopírovaly a sezamová semínka se stala běžnou součástí hamburgerových buchet.