Co je to cukrářský provize?

Cukrář je učeň nebo pomocný cukrář. Pracují pod dohledem cukráře a pomáhají s různými úkoly, jako je příprava surovin, výroba těst, pečení pečiva a zdobení dezertů. Pastry commis je skvělý způsob, jak se naučit základy výroby pečiva a získat zkušenosti s prací v profesionální kuchyni.