Co je lepší – pekanové nebo vlašské ořechy?

Nutriční hodnoty pekanových ořechů a vlašských ořechů jsou si velmi blízké. Vlašské ořechy mají o něco více kalorií, kvůli většímu množství polynenasycených tuků. Nicméně, pekanové ořechy vítězí, pokud jde o antioxidanty, poskytují více než 19x množství kyseliny ellagové než vlašské ořechy.