Proč je kukuřičný škrob iontová sloučenina?
Kukuřičný škrob není iontová sloučenina. Je to polysacharid, typ sacharidu složený z dlouhých řetězců molekul cukru. Iontové sloučeniny jsou sloučeniny, které se tvoří, když atomy darují nebo přijímají elektrony a vytvářejí kladně a záporně nabité ionty, které jsou drženy pohromadě elektrostatickými silami. Kukuřičný škrob neobsahuje žádné ionty, nejedná se tedy o iontovou sloučeninu.
Jídlo a pití
- Jak vybrat správné kari?
- Kdo vynalezl první elektrický sporák?
- Jak grilovat artyčoky
- Jak čistíte mastnotu a nečistoty z kuchyňských dřevěn…
- Kde jsou kousky fazolové hvězdy v super sáze Mario a Luig…
- Můžete jíst jehněčí varlata
- Jak si vyrobit Rouxe zahustit polévku Up (6 kroků)
- Podléhá balená voda předpisům FDA?
Obilí a brambory Recepty
- Má sladký brambor nějakou obranu?
- Jak používat měkký bílý pšenice bobule (5 kroků)
- Existuje seznam potravin, které mají vysoký obsah draslí…
- Když dáte cukr do oloupaných brambor, co se stane?
- Jaké jsou potraviny s velkým množstvím draslíku?
- Brambory na kari s lilkem Aloo Baigan Sabji?
- Jaký druh brambor používáte na bramborovou kaši?
- Proč k výrobě bramborové kaše používáte kuchyňský …
- Je třeba pečené brambory chladit?
- Jak Němci vytvořili bramborové placky?