Jak udělat dobrou bramborovou kaši bez másla?
Složení:
- 2 libry červenohnědých brambor, oloupaných a nakrájených na kostky
- 1 šálek neslazeného mandlového mléka
- 1/4 šálku olivového oleje
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky černého pepře
- 1/4 šálku nasekané čerstvé pažitky (volitelně)
Pokyny:
1. Brambory dejte do velkého hrnce a zalijte studenou vodou. Přiveďte vodu k varu na středně vysoké teplotě, poté snižte teplotu na středně nízkou a vařte, dokud brambory nezměknou, asi 15–20 minut.
2. Brambory sceďte a vraťte do hrnce. Přidejte mandlové mléko, olivový olej, sůl a pepř a rozmačkejte do hladka. Pokud jsou brambory příliš husté, přidejte ještě trochu mandlového mléka.
3. Vmíchejte pažitku, pokud používáte, a ihned podávejte.
Tipy:
- Pro bohatší chuť použijte kombinaci mandlového mléka a husté smetany nebo půl na půl.
- Pokud nemáte rýžovač na brambory, můžete brambory rozmačkat vidličkou nebo kuchyňským robotem.
- Pro extra hladkou bramborovou kaši je po rozmáčknutí přeceďte přes jemné síto.
- V případě potřeby přidejte své oblíbené koření a bylinky. Některé dobré možnosti zahrnují česnek, cibuli, zakysanou smetanu a sýr.
Jídlo a pití


- Jak si vyrobit Black Walnut Extract (7 kroků)
- Jaké jsou argumenty ve prospěch vegetariánství?
- Jaké jsou výhody kysaného zelí Juice
- Jak vařit Čočka v tlakovém hrnci
- Které jablko je lepší ambrosie nebo gala?
- Která místa obsahují slovo zelená?
- Cuisinart mlýnek na kávu Fix
- Jak vyhrajete festival vaření v harvest moon ds?
Obilí a brambory Recepty
- Jak děláte restované brambory?
- Vyjmenuj alespoň 20 názvů brambor?
- Co znamená okurky v hrachu?
- Jakou molekulu sacharidu jsi našel v buňkách hlíz brambo…
- Jaké odrůdy brambor se používají v chipsech?
- Proč se bramborový zázvor a cibule nepovažují za kořen…
- Co Přílohy Jdi s medem Dijon kuře?
- Jak najít corning ware s kovovým dnem?
- Minute Rice Pokyny pro mikrovlnné trouby
- Je sladký brambor a jam to samé?
Obilí a brambory Recepty
- Předkrmy
- sýry
- Chili Recepty
- Koření
- poklesy
- Fondue Recepty
- Obilí a brambory Recepty
- Jello Recepty
- Salát Recepty
- Salsa Recepty
- omáčky
- Občerstvení
- Polévka Recepty
- spready
- Zásoby
- Rostlinné Recepty
