Mohou loupané vařené brambory projít osmózou?

Ano, oloupané vařené brambory mohou projít osmózou. Osmóza je pohyb molekul vody přes semipermeabilní membránu z oblasti s vysokou koncentrací vody do oblasti s nízkou koncentrací vody. Membrána je v tomto případě buněčná membrána buněk bramboru. Když se oloupaný vařený brambor umístí do roztoku s nižší koncentrací vody než buňky brambor, voda se osmózou přesune z buněk brambor do roztoku. Tento proces bude pokračovat, dokud nebude koncentrace vody uvnitř a vně bramborových buněk stejná.