Je kuřecí salát s majonézou v pořádku po 4 hodinách při 65 stupních?

Ne . Podle USDA, není bezpečné nechat potraviny podléhající zkáze, jako je kuřecí salát, při pokojové teplotě déle než dvě hodiny. Po uplynutí této doby mohou bakterie rychle růst a množit se, což zvyšuje riziko onemocnění z potravin. Vyhoďte jakýkoli kuřecí salát, který byl ponechán při pokojové teplotě déle než dvě hodiny.