Jaké jsou úpravy salátu?

Tlusté, voskové listy: Listy salátu jsou silné a voskové, aby rostlině pomohly zadržovat vodu v suchém prostředí. Voskový povlak také pomáhá chránit listy před škůdci a chorobami.

Malké kořeny: Salát má mělké kořeny, které pomáhají rostlině ukotvit se v písčité nebo volné půdě. Mělké kořeny také umožňují rostlině rychlý přístup k vodě a živinám.

Rychlý růst: Salát rychle roste, aby dokončil svůj životní cyklus před příchodem horkého počasí. To umožňuje rostlině vyhnout se tepelnému stresu a dalším environmentálním problémům.

Samoopylení: Salát je samosprašná rostlina, což znamená, že dokáže produkovat semena bez pomoci opylovačů. To umožňuje rostlině reprodukovat se i v nepřítomnosti hmyzu nebo jiných opylovačů.

Jedlé listy: Listy salátu jsou jedlé a často se používají do salátů a dalších jídel. Listy mají nízký obsah kalorií a tuku a jsou dobrým zdrojem vitamínů a minerálů.