Jak můžete zmírnit pikantní guacamole?

Existuje několik způsobů, jak zmírnit pikantnost guacamole. Zde je několik:

- Přidejte další avokádo: Krémová textura avokáda může pomoci vyvážit pikantnost ostatních složek.

- Používejte méně chilli papriček: Pokud připravujete guacamole od začátku, můžete jednoduše snížit množství chilli papričky, kterou přidáte.

- Přidat mléčné výrobky: Mléčné výrobky jako zakysaná smetana, řecký jogurt nebo mléko mohou pomoci zchladit pikantnost guacamole.

- Přidejte sladké přísady: Sladké přísady jako med, agávový sirup nebo ovoce mohou pomoci vyvážit pikantnost guacamole.

- Přidejte kyselé přísady: Kyselé přísady, jako je limetková šťáva nebo ocet, mohou pomoci překonat pikantnost guacamole.

- Podávejte s jemnou oblohou: Místo pikantních ozdob, jako jsou chilli papričky nebo jalapeňos, volte jemné ozdoby, jako jsou nakrájená rajčata, cibule nebo koriandr.

- Přísady příliš nemixujte :Příliš dlouhé míchání ingrediencí může způsobit, že se chutě propletou a guacamole bude pikantnější.

- Guacamole ihned podávejte :Guacamole chutná nejlépe, když se podává čerstvé. Ponechání guacamole příliš dlouho může způsobit, že chutě budou méně výrazné a pikantnost se zvýší.