Dozrávají grenadilly po pádu z révy?

Ano, grenadilly mohou dozrávat i poté, co opadnou z révy. Proces zrání však bude pomalejší, než kdyby byly ještě přichyceny ke révě. Grenadilly, které jsou sbírány předčasně, nemusí plně dozrát a budou mít kyselou chuť. Před sběrem je nejlepší počkat, až grenadilly úplně dozrají. Zralé grenadilly budou mít tmavě fialovou barvu a budou mít mírně jemnou texturu.