Co můžete dělat, když dáte do misky příliš mnoho hořčice?

Zde je několik tipů, jak vyvážit chuť jídla, které má příliš mnoho hořčice :

1. Přidejte sladkost:** Cukr, med nebo javorový sirup mohou pomoci potlačit hořkost hořčice. Začněte tím, že přidáte malé množství a ochutnáte za pochodu.

2. Přidejte kyselost:** Ocet, citronová šťáva nebo jogurt mohou pomoci rozjasnit chuť pokrmu a proříznout hořčici. Opět začněte přidáním malého množství a ochutnávejte za pochodu.

3. Přidejte krémovost:** Chuť hořčice může zjemnit zakysaná smetana, crème fraîche nebo dokonce mléko. Začněte tím, že přidáte malé množství a ochutnáte za pochodu.

4. Přidejte sůl:** Sůl může pomoci vyvážit chutě pokrmu. Začněte tím, že přidáte malé množství a ochutnáte za pochodu.

5. Přidejte teplo:** Pokud to pokrm zvládne, přidání tepla může pomoci vyvážit hořčici. To lze provést přidáním chilli papriček, kajenského pepře nebo dokonce horké omáčky. Začněte tím, že přidáte malé množství a ochutnáte za pochodu.

6. Podávejte s něčím nevýrazným:** Pokud je jídlo stále příliš hořčičné, zkuste ho podávat s něčím nevýrazným, jako je rýže nebo chleba. To pomůže zředit chuť hořčice.

7. Vytvořte novou dávku.** Pokud vše ostatní selže, možná budete muset připravit novou dávku pokrmu bez hořčice.