- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Předkrmy , polévky a saláty >> omáčky
Co můžete dělat, když dáte do misky příliš mnoho hořčice?
Zde je několik tipů, jak vyvážit chuť jídla, které má příliš mnoho hořčice :
1. Přidejte sladkost:** Cukr, med nebo javorový sirup mohou pomoci potlačit hořkost hořčice. Začněte tím, že přidáte malé množství a ochutnáte za pochodu.
2. Přidejte kyselost:** Ocet, citronová šťáva nebo jogurt mohou pomoci rozjasnit chuť pokrmu a proříznout hořčici. Opět začněte přidáním malého množství a ochutnávejte za pochodu.
3. Přidejte krémovost:** Chuť hořčice může zjemnit zakysaná smetana, crème fraîche nebo dokonce mléko. Začněte tím, že přidáte malé množství a ochutnáte za pochodu.
4. Přidejte sůl:** Sůl může pomoci vyvážit chutě pokrmu. Začněte tím, že přidáte malé množství a ochutnáte za pochodu.
5. Přidejte teplo:** Pokud to pokrm zvládne, přidání tepla může pomoci vyvážit hořčici. To lze provést přidáním chilli papriček, kajenského pepře nebo dokonce horké omáčky. Začněte tím, že přidáte malé množství a ochutnáte za pochodu.
6. Podávejte s něčím nevýrazným:** Pokud je jídlo stále příliš hořčičné, zkuste ho podávat s něčím nevýrazným, jako je rýže nebo chleba. To pomůže zředit chuť hořčice.
7. Vytvořte novou dávku.** Pokud vše ostatní selže, možná budete muset připravit novou dávku pokrmu bez hořčice.
Jídlo a pití
- Jak dlouho trvá vařit 13lb krocana?
- Zajímavá fakta o Ginger
- Co je grilovací pokojová služba?
- Co se stane, když se změnit množství vajec v Cake Mix
- Jak Parní Foods Bez parníku (6 schodů)
- Jak zjistit, zda hlava květáku je Bad
- Jak odstranit skvrny z řepy Fingers
- Mohu Pečeme a Frost dort a cupcakes den dopředu
omáčky
- Proč máte lepší reakci s teplým nebo horkým octem a je…
- Jaká je kapacita hrnce v litrech?
- Co dělá jedlá soda a vingear plyn?
- Co je to kopací deska?
- Co je piccata Sauce
- Jaká jsou opatření pro dokončení omáčky Allemande?
- Je mee goreng jedno jídlo?
- Co je reaktivnější s octovou jedlou sodou nebo práškem?…
- Co je to szechwanská omáčka?
- Teriyaki Omáčky Vs. Marinády