Co podáváte s lyonézovou omáčkou?

Lyonnéza dobře se hodí k různým pokrmům, včetně:

- Ryby:Lyonnaise omáčka je skvělá příloha k jednoduchým rybím pokrmům, jako je grilovaný pstruh, losos nebo treska. Smetanová omáčka dodává bohatou chuť a pomáhá udržet rybu vlhkou.

- Kuře:Lyonézovou omáčku lze použít na vrchní grilovaná nebo pečená kuřecí prsa. Omáčka dodává chuťovou vrstvu komplexnosti a pomáhá zkřehnout kuře.

- Hovězí maso:Lyonnézu lze použít jako zálivku ke grilované nebo pečené hovězí svíčkové, strip steaku nebo ribeye steaku. Omáčka dodává hovězímu masu bohatou, pikantní chuť.

- Zelenina:Lyonnaise omáčku lze použít jako chuťovou omáčku k dušené nebo restované zelenině, jako je chřest, brokolice nebo květák. Omáčka dodává zelenině krémovou bohatost a pomáhá zvýraznit její chuť.