Můžete něco zmrazit sáčkem na zip?

Ano, můžete něco zmrazit sáčkem na zip. Sáčky Ziploc jsou vyrobeny z polyethylenu, což je plast, který lze bezpečně používat v mrazáku. Při zmrazování potravin v ziploc sáčcích byste však měli mít na paměti několik věcí.

* Ujistěte se, že je sáček bezpečný pro mrazení. Ne všechny plastové sáčky jsou vyrobeny tak, aby vydržely nízké teploty v mrazničce. Hledejte sáčky, které jsou výslovně označeny jako „bezpečné pro mrazení“ nebo „ke zmrazení“.

* Sáček naplňte jen asi do dvou třetin. To umožní, aby se jídlo při zmrazování roztahovalo.

* Před uzavřením sáčku vytlačte co nejvíce vzduchu. To pomůže zabránit popálení mrazem.

* Označte sáček s obsahem a datem. To vám pomůže sledovat, co je v mrazničce a kdy bylo zmrazeno.

Když jste připraveni rozmrazit zmrazené potraviny, můžete to udělat tak, že je vložíte přes noc do chladničky nebo je dáte do mikrovlnné trouby na nastavení rozmrazování. Zmrazené potraviny můžete také vařit přímo z mrazničky, ale jejich vaření bude trvat déle, než kdybyste je nejprve rozmrazili.