Jaké označení na obalech vám sděluje v potravinách?

1. Název jídla: Běžný nebo obvyklý název produktu by jej měl jasně identifikovat.

2. Čisté množství: Jedná se o množství potravin v nádobě, obvykle vyjádřené hmotností (gramy, kilogramy) nebo objemem (mililitry, litry).

3. Seznam ingrediencí: Ingredience musí být uvedeny v sestupném pořadí podle hmotnosti, od největší po nejméně. Alergenové složky musí být zvýrazněny nebo uvedeny samostatně.

4. Výživové informace: Tento panel poskytuje podrobnosti o nutriční hodnotě potraviny, včetně energie, bílkovin, tuku, sacharidů, cukru, vlákniny a sodíku.

5. Spotřebujte do: Označuje datum, do kterého si potravina zachová svou nejlepší kvalitu nebo bezpečnost.

6. Pokyny pro skladování: Jakékoli specifické podmínky skladování požadované k udržení kvality a bezpečnosti potravin, jako je chlazení nebo skladování při pokojové teplotě.

7. Jméno a adresa výrobce: Tyto informace pomáhají spotřebitelům určit, kdo je za produkt zodpovědný.

8. Země původu: Označuje, kde bylo jídlo vypěstováno, vyrobeno nebo vyrobeno.

9. Kód šarže: Jedinečný kód, který umožňuje sledovatelnost produktu v případě problémů s kvalitou nebo bezpečností.

10. Informace o alergenech: Všechny přísady, které mohou způsobit alergické reakce, jako jsou ořechy, mléčné výrobky nebo lepek, musí být jasně zvýrazněny nebo uvedeny samostatně.

11. Prohlášení bez GMO: Pokud je potravina vyrobena bez geneticky modifikovaných složek, může to být uvedeno na etiketě.

12. Ekologická certifikace: Pokud je produkt certifikován jako ekologický uznaným orgánem, může to být uvedeno na etiketě.

13. Certifikace Halal nebo Kosher: Některé potravinářské výrobky mohou nést tyto štítky, které označují, že splňují specifické náboženské dietní požadavky.

14. Certifikace udržitelnosti: Některé potravinářské produkty mohou mít štítky nebo loga označující ekologickou udržitelnost, jako je například certifikace Rainforest Alliance nebo Fair Trade.

15. Návod k použití: Pokud jídlo vyžaduje přípravu, vaření nebo sestavení, měly by být tyto pokyny jasně uvedeny na štítku.