Můžete osvěžit staré pistácie... možná je trochu opéct?

Ano! Absolutně! Opékané pistácie jsou chutné a příjemné občerstvení. Takto můžete osvěžit a opéct staré pistácie:

Osvěžení starých pistácií

1. Předehřejte troubu. Předehřejte troubu na 300 °F (150 °C).

2. Rozložte pistácie. Zvětralé pistácie položte v jedné vrstvě na plech. Snažte se vyhnout přeplnění plechu, protože to může bránit jejich rovnoměrnému opékání.

3. Ohřejte pistácie v mikrovlnné troubě. Vložte plech na pečení do mikrovlnné trouby na 30 sekund až 1 minutu. To pomáhá změkčit pistácie a učinit je vnímavějšími k procesu opékání.

4. Opečte pistácie. Plech přendejte do předehřáté trouby a pečte asi 5-7 minut, nebo dokud nebudou zlatavě hnědé. Pistácie pozorně sledujte, protože se mohou rychle spálit.

5. Nechte je vychladnout. Jakmile jsou pistácie opečené, vyjměte je z trouby a nechte zcela vychladnout.

Rychlé tipy

- Chcete-li přidat nějakou extra chuť, můžete pistácie před opékáním pokapat trochou olivového oleje, soli a pepře.

- Pokud nemáte troubu, můžete pistácie opékat v toustovači, vzduchové fritéze nebo na varné desce na pánvi.

- Opékané pistácie jsou skvělým doplňkem do mixu, salátů, smažených hranolků nebo jednoduše jako svačina.

Užijte si své čerstvě opečené pistácie!