Kolik kyselin má dietní soda?

Množství kyseliny v dietní sodovce se liší v závislosti na značce a typu sody. Většina dietních limonád však obsahuje 30 až 50 miligramů kyseliny na plechovku o objemu 12 uncí. To je srovnatelné s množstvím kyseliny nalezené v běžné sodovce, která obvykle obsahuje 30 až 45 miligramů kyseliny na 12 uncovou plechovku.

Hlavní kyselinou v dietní sodě je kyselina fosforečná, která se také nachází v mnoha dalších potravinách a nápojích, jako je sýr, jogurt a káva. Kyselina fosforečná je slabá kyselina, která při konzumaci v mírném množství nepředstavuje významné zdravotní riziko. Nadměrná konzumace kyseliny fosforečné však může vést k několika zdravotním problémům, včetně zubního kazu, ledvinových kamenů a osteoporózy.

Pokud máte obavy z množství kyselin v dietní sodovce, můžete se rozhodnout pro limonády bez cukru, které jsou slazené přírodními sladidly, jako je stévie nebo extrakt z mnicha. Tyto limonády obvykle obsahují méně kyselin než dietní limonády slazené umělými sladidly.