Proč potřebujete sůl?

1. Udržování rovnováhy tekutin

Sůl pomáhá udržovat správnou rovnováhu tekutin v těle. Když se potíte, ztrácíte vodu a sůl, proto je důležité je nahradit pitím velkého množství tekutin a konzumací slaných jídel.

2. Regulace krevního tlaku

Sůl také hraje roli při regulaci krevního tlaku. Když máte v těle příliš málo soli, může vám klesnout krevní tlak, což může vést k závratím, mdlobám a dalším problémům.

3. Podpora funkce nervů a svalů

Sůl je nezbytná pro správné fungování nervů a svalů. Bez dostatečného množství soli mohou vaše svaly ochabnout a vaše reflexy se mohou zpomalit.

4. Usnadnění trávení

Sůl pomáhá usnadnit trávení potravy tím, že stimuluje produkci slin a žaludeční kyseliny.

5. Prevence strumy

Sůl je zdrojem jódu, který je nezbytný pro správnou činnost štítné žlázy. Nedostatek jódu může vést ke strumě, což je stav, kdy se štítná žláza zvětší.

6. Další výhody

Sůl má také řadu dalších výhod, včetně:

* Snížení rizika srdečních onemocnění

* Ochrana proti mrtvici

* Zlepšení duševního zdraví

* Boj s infekcí

* Podpora zdravé pokožky a vlasů

Je však důležité si uvědomit, že příliš mnoho soli může být zdraví škodlivé. Například nadměrný příjem soli může vést k vysokému krevnímu tlaku, onemocnění ledvin a rakovině žaludku.

Doporučený denní příjem soli pro dospělé je 2 300 miligramů (mg). Někteří lidé však mohou potřebovat konzumovat méně soli, například lidé s vysokým krevním tlakem nebo onemocněním ledvin.

Pokud máte obavy ohledně příjmu soli, poraďte se se svým lékařem.