Jaké živiny můžete získat, když budete jíst Cassava Cake?

Maniokový dort je tradiční dezert vyrobený z nastrouhaného manioku, cukru a kokosového mléka. Je oblíbeným jídlem v mnoha tropických zemích, zejména v jihovýchodní Asii. Maniok je škrobová kořenová zelenina, která je dobrým zdrojem několika živin, včetně:

- Sacharidy :Maniok je dobrým zdrojem sacharidů, které dodávají tělu energii.

Vláknina :Maniok je také dobrým zdrojem vlákniny, která pomáhá udržovat zdravý trávicí systém a může snížit riziko chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby a cukrovka.

- Vitaminy a minerály :Maniok je dobrým zdrojem několika vitamínů a minerálů, včetně vitamínu C, vitamínu B6, železa a draslíku.

Kromě těchto živin obsahuje maniokový koláč také nějaký tuk a bílkoviny. Je však důležité si uvědomit, že maniokový koláč má také vysoký obsah cukru. Proto by se měl v rámci zdravé výživy konzumovat s mírou.