Plavou v polévce nějaké vařené jídlo?

Existuje několik důvodů, proč některé vařené jídlo plave v polévce:

- Hustota :Vařené jídlo, které plave v polévce, je méně husté než polévka samotná. Hustota je mírou toho, kolik hmoty je zabaleno do určitého objemu. Čím větší hmotnost má objekt, tím je hustší. Vařené jídlo, které plave v polévce, je méně husté, protože obsahuje více vzduchových kapes než polévka. Tyto vzduchové kapsy způsobují, že vařené jídlo je méně husté a způsobuje jeho plavání.

- Povrchové napětí :Povrch kapaliny má určité napětí, které vzniká přitahováním molekul kapaliny k sobě. Toto povrchové napětí může podpírat předměty, které jsou méně husté než kapalina, což způsobuje, že se vznášejí. Když se vařené jídlo vloží do polévky, může se roztéct a vytvořit tenkou vrstvu na povrchu polévky. Povrchové napětí polévky pak může unést váhu uvařeného jídla a způsobit jeho plavání.

- Viskozita :Viskozita kapaliny je měřítkem její odolnosti vůči toku. Vařené jídlo, které plave v polévce, je často méně viskózní než polévka. To znamená, že teče snadněji a je méně pravděpodobné, že se potopí.

- Tvar :Tvar vařeného jídla může také ovlivnit jeho schopnost plavat. Vařené jídlo, které je ploché nebo má velký povrch, bude pravděpodobněji plavat než jídlo, které je těžké nebo má malý povrch. Ploché nebo velkoplošné jídlo rozložené na povrchu polévky, což zvyšuje povrchové napětí a podporuje váhu jídla.