Když recept vyžaduje jeden pórek, použijete pouze stonek?

Ne. Pór je zelenina, která se obvykle skládá z dlouhého, válcovitého bílého stonku a shluku dlouhých zelených listů. Když recept vyžaduje jeden pórek, obvykle se to týká celého pórku, včetně stonku a listů. Některé recepty však mohou specifikovat použití pouze stonku nebo pouze listů, takže je důležité pečlivě si přečíst recept, abyste zjistili, která část pórku je vyžadována.