Kolik bodů má smažený květák?

Neexistuje žádný standardní způsob výpočtu bodů pro smažený květák, protože záleží na způsobu přípravy a použitých ingrediencích. Obecně však platí, že 100g porce smaženého květáku obsahuje kolem 150 kalorií, 10g sacharidů, 5g bílkovin a 10g tuku. To by se rovnalo přibližně 3 bodům v systému Weight Watchers.

Chcete-li připravit zdravější smažený květák, můžete použít nízkokalorický sprej na vaření nebo květák smažit na vzduchu místo hlubokého smažení. Pokud se rozhodnete pro nízkotučné omáčky nebo omáčky se sníženým obsahem tuku, pomůže to také snížit celkovou bodovou hodnotu pokrmu.