Jaká zelenina je známá jako Dámské prsty?

Zelenina známá jako „dámské prsty“ je okra. Také známá jako bamia, je to kvetoucí rostlina z čeledi slézovitých. Pochází z tropické Afriky a je široce pěstován pro své jedlé semenné lusky. Lusky jsou dlouhé, štíhlé a žebrované a obvykle se konzumují celé, čerstvé nebo vařené. Okra je dobrým zdrojem vitamínů, minerálů a vlákniny.