Co udělají pečené fazole uvnitř promáčknuté ocelové plechovky?

Upečené boby se uvnitř promáčknuté ocelové plechovky roztahují a mohou způsobit prasknutí plechovky, což vede k nebezpečné situaci. Zde je důvod:

1. Tepelná expanze: Při zahřátí se obsah plechovky, včetně pečených fazolí a tekutiny, ve které jsou zabaleny, roztáhne v důsledku tepelné roztažnosti. Tato expanze zvyšuje tlak uvnitř plechovky.

2. Omezený objem: Promáčknutá oblast plechovky vytváří slabé místo, kde je kov ohrožen a je zde méně místa pro expandující obsah. Tento omezený prostor dále zvyšuje tlak uvnitř plechovky.

3. Riziko prasknutí: Pokud je tlak uvnitř plechovky příliš vysoký, promáčknutá oblast může povolit a způsobit prasknutí plechovky. Náhlé uvolnění horkého obsahu může způsobit opaření a ostré hrany plechovky mohou představovat nebezpečí tržných ran.

4. Zkažení a kontaminace: Protržená plechovka také vystavuje obsah prostředí, čímž se zvyšuje riziko zkažení a kontaminace mikroorganismy. Konzumace zkažených nebo kontaminovaných potravin může vést k alimentárním onemocněním.

Proto je důležité vyhnout se konzumaci pečených fazolí z promáčknuté ocelové plechovky. Pokud je plechovka promáčklá, je nejlepší ji bezpečně zlikvidovat a zvolit plechovku, která je v dobrém stavu.