Jak se nazývá indický chléb?

Existuje mnoho různých druhů indického chleba, z nichž každý má své jedinečné jméno. Některé z nejběžnějších druhů indického chleba zahrnují:

* Roti:Plochý chléb, který se vyrábí z celozrnné mouky a obvykle se vaří v peci tandoor.

* Naan:Kynutý plochý chléb, který se vyrábí z bílé mouky a obvykle se vaří v peci tandoor.

* Paratha:Vrstvený plochý chléb vyrobený z celozrnné mouky a obvykle plněný zeleninou nebo sýrem.

* Puri:Smažený mazanec, který se vyrábí z bílé mouky a obvykle se podává s kari.

* Bhatura:Kynutý, smažený chléb, který se vyrábí z bílé mouky a obvykle se podává s chole (cizrnové kari).

* Kulcha:Plochý chléb, který se vyrábí z mouky maida (druh rafinované pšeničné mouky) a je obvykle plněný zeleninou nebo sýrem.

* Missi roti:Plochý chléb vyrobený z celozrnné mouky a ochucený kořením a bylinkami.

* Thepla:Plochý chléb vyrobený z celozrnné mouky a ochucený kořením a bylinkami.