Jak nahradíte jablečný tuk za tuk?

Zde je několik tipů pro použití jablečného pyré jako náhrady tuku při pečení:

- Jablečnou omáčkou lze v receptu nahradit 1/2-3/4 tuku.

- Při použití jablečného pyré jako náhrady tuku může být nutné přidat do receptu 1-2 polévkové lžíce tekutiny navíc.

- S jablečnou omáčkou bude vaše pečivo hutnější a vlhčí, než kdybyste použili tuk.

- Jablečná omáčka může vašemu pečivu dodat lehce sladkou chuť.

- Jablečná omáčka je dobrá volba, pokud hledáte zdravější verzi pečeného jídla.

Chcete-li nahradit tuk v receptu jablečným pyré, postupujte takto:

1. Předehřejte troubu podle receptu.

2. Pekáč vymažte tukem a moukou.

3. Ve velké míse smíchejte jablečný protlak, vejce a vanilkový extrakt.

4. V samostatné misce smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.

5. Přidejte suché ingredience k mokrým a míchejte, dokud se nespojí.

6. Těsto nalijte do připraveného pekáče a pečte podle receptu.

7. Užijte si to!