Jsou v ovesné mouce bílkoviny?

Ano, ovesné vločky obsahují bílkoviny. Ovesné vločky jsou druh kaše vyrobené z mletého ovsa. Oves je celozrnný a je dobrým zdrojem mnoha živin, včetně bílkovin. Jeden šálek vařených ovesných vloček obsahuje přibližně 5 gramů bílkovin. Toto množství bílkovin je srovnatelné s množstvím obsaženým v jednom šálku mléka nebo jednom vejci. Kromě toho ovesné vločky také obsahují rozpustnou vlákninu, která může pomoci snížit hladinu cholesterolu a udržet pocit sytosti.