Můžete zmrazit předvařenou šunku poté, co byla jednou ohřátá?

Předvařenou šunku po ohřátí se nedoporučuje zmrazovat. Když se jídlo znovu ohřeje, bakterie mohou růst a množit se. Zmražením šunky tyto bakterie nezabijete a pokud by se šunka po zmrazení spotřebovala, mohlo by to vést k otravě jídlem.

Pokud vám zbyde předvařená šunka, je nejlepší ji uložit do lednice a sníst do 3-4 dnů. Pokud neplánujete šunku v tomto časovém rámci sníst, můžete ji zmrazit, ale je důležité dodržovat postupy bezpečné manipulace s potravinami, abyste zajistili, že šunka bude po zmrazení bezpečná ke konzumaci.