Dá se šunka na kosti zmrazit?

Ano, šunka s kostí se dá zmrazit. Chcete-li to provést, zabalte šunku pevně do plastové fólie nebo hliníkové fólie a vložte ji do sáčku bezpečného pro mrazení. Před uzavřením sáčku se ujistěte, že jste vytlačili co nejvíce vzduchu. Označte sáček datem a obsahem, poté jej zmrazte až na 2 měsíce.

Když jste připraveni vařit šunku, rozmrazte ji v lednici po dobu 24-48 hodin. Po rozmrazení uvařte šunku podle požadovaného receptu.