Napění teplé mléko lépe než studené?

Ne, studené mléko ve skutečnosti pění lépe než teplé mléko. Díky obsahu tuku a texturě je studené mléko vhodnější pro napěnění. Ohřáté mléko má za následek větší, méně husté bublinky, které nejsou tak příjemné a nevydrží tak dlouho.