Jaká je doba a teplota vaření mini muffinových brownies?

Mini muffinové brownies obvykle vyžadují kratší dobu vaření ve srovnání s brownies běžné velikosti kvůli jejich menší velikosti. Zde je obecný návod pro vaření mini muffinových brownies:

Teplota trouby: Předehřejte troubu na 350 °F (175 °C).

Doba vaření:

- Pro běžné mini muffinové brownies vyrobené z univerzální mouky:Pečte 10–12 minut, nebo dokud párátko zapíchnuté do středu nevyjde čisté.

- Na mini muffinové brownies vyrobené z bezlepkové mouky:Pečte 12–14 minut, nebo dokud nebude párátko zapíchnuté do středu čisté.

Během posledních minut pečení brownies sledujte, abyste se vyhnuli převaření a vysušení. Různé trouby se mohou mírně lišit v teplotě a době pečení, takže je dobré zkontrolovat brownies několik minut před odhadovaným časem, abyste se ujistili, že se nepřepečou.

Jakmile jsou mini muffinové brownies hotové, vyjměte je z trouby a nechte je několik minut vychladnout na pánvi, než je přendejte na chladicí mřížku, aby úplně vychladly.

Pamatujte, že vždy je nejlepší upravit dobu vaření na základě vaší konkrétní trouby a velikosti dávky, takže brownies bedlivě sledujte, abyste zajistili dokonalé výsledky.